池田町観光協会

いけだ牛

いけだ牛

池田牛とは
「いけだ牛」と呼べるのは、池田町内で生まれ、池田町内で肥育され、主に池田町食肉センターでと畜され、池田町内で部分肉に加工処理された褐毛和種(あか牛)です。
池田牛の特徴
程よい霜降りでありながら余分な脂肪が少ない。
和牛ならではの風味がとても豊かでジューシーで、しかも柔らかい。
ワイン製造過程での副産物であるワインオリを飼料化し給与している。

取扱店

十勝池田町農業協同組合
十勝池田食品 (株)