十勝産あずきの和菓子

特産品

あずきの8割以上が北海道産で、北海道産の3割以上が十勝産です。あずきは昼に太陽の光をいっぱいに浴びて成長し、気温の下がった夜に糖分を蓄えます。十勝は北海道の中でも朝夕の気温差が激しく、美味しいあずきが育つ土地です。そんな十勝産あずきを使った和菓子、ぜひご賞味ください。